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</span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"106.800\" data-end=\"107.800\">Ich würde gerne fortsetzen. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"107.800\" data-end=\"108.440\">Herzlichen Dank. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"108.440\" data-end=\"110.240\">Wollen Sie grundsätzlich keine Zwischenfrage zulassen, – </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"110.240\" data-end=\"110.840\">Richtig. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"110.840\" data-end=\"112.120\">oder nur diese Frage nicht? </span><span class=\"timebased\" data-start=\"112.120\" data-end=\"113.280\">– Okay, dann weiß ich Bescheid. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"113.280\" data-end=\"115.060\">Dann braucht sich auch niemand mehr melden. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"115.060\" data-end=\"115.640\">Vielen Dank. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"115.640\" data-end=\"119.360\">– Aber dazu bleibt dieser Antrag auffällig still. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"119.360\" data-end=\"127.000\">Statt einer ernsthaften Strategie bekommen wir vor allem den alten Reflex: Steuern runter, Standards runter, Staat raus. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"127.000\" data-end=\"134.040\">Und auch das zeigt: Dieser Antrag ist aus unserer Sicht keine durchdachte Hilfe für die Branche, sondern eher ein ideologischer Bauchladen. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"134.040\" data-end=\"143.620\">Liebe Kolleginnen und Kollegen, das sieht man besonders deutlich bei der Forderung, auf eine umfassende Herkunftskennzeichnung für Fleisch auf Speisekarten zu verzichten. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"143.620\" data-end=\"152.880\">Die Begründung der AfD lautet sinngemäß – ich sage es mal mit meinen eigenen Worten –: Die Speisekarte solle lesbar bleiben; wer mehr wissen wolle, könne ja das Personal fragen. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"152.880\" data-end=\"155.440\">– Frau Karliczek ist eben schon darauf eingegangen. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"155.440\" data-end=\"159.680\">Aber, liebe Kolleginnen und Kollegen, Transparenz funktioniert nicht auf Zuruf. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"159.680\" data-end=\"164.960\">Verbraucherinformationen müssen verlässlich, niedrigschwellig und nachvollziehbar sein. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"164.960\" data-end=\"170.560\">Gerade wenn Menschen bewusst essen gehen, wollen sie wissen, um welche Produkte es sich handelt. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"170.560\" data-end=\"174.200\">Sie achten auf Herkunft, Qualität und Produktionsbedingungen. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"174.200\" data-end=\"180.620\">Und dann darf der Staat sich nicht mit dem Hinweis aus der Verantwortung stehlen, man könne ja einfach nachfragen. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"180.620\" data-end=\"182.360\">Transparenz ist kein Luxus. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"182.360\" data-end=\"188.060\">Transparenz ist die Voraussetzung für informierte Entscheidungen mündiger Bürgerinnen und Bürger. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"188.060\" data-end=\"191.760\">Und noch irritierender wird es bei der Allergenkennzeichnung. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"191.760\" data-end=\"195.160\">Saisongerichte sollen davon ausgenommen werden. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"195.160\" data-end=\"203.040\">Für die AfD ist das Teil des Bürokratieabbaus, für Menschen mit Allergien handelt es sich hier aber um ein Gesundheitsrisiko. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"203.040\" data-end=\"204.200\">So einfach ist das. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"204.200\" data-end=\"210.840\">Wer Allergene nicht klar kennzeichnet, schafft nicht Freiheit, sondern Unsicherheit. </span></p><p data-type=\"comment\"><span class=\"timebased\" data-start=\"204.200\" data-end=\"220.760\">(Beifall bei der SPD sowie der Abg. Anja Karliczek [CDU/CSU] und Janine Wissler [Die Linke]) </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"210.840\" data-end=\"220.760\">Und dann wird aus angeblichem Bürokratieabbau möglicherweise sogar ein ganz reales Risiko für Menschen, die auf diese Informationen angewiesen sind. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"220.760\" data-end=\"225.860\">Genau deshalb kann man diese Forderung nicht einfach als harmlose Erleichterung durchwinken. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"225.860\" data-end=\"231.380\">Ähnlich ist die Argumentation bei der sogenannten Ökoquote in der Gemeinschaftsverpflegung. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"231.380\" data-end=\"241.320\">Wenn Kantinen, Schulen, Kitas oder weitere Einrichtungen bessere Standards beim Essen umsetzen sollen, dann ist das für Sie von der AfD ebenfalls gleich ein Angriff auf die Freiheit. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"241.320\" data-end=\"247.680\">Ehrlich gesagt: Das sagt mehr über Ihr Staatsverständnis aus als über die Realität in unseren Einrichtungen. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"247.680\" data-end=\"252.280\">Gute Ernährung, nachvollziehbare Standards und Qualität sind keine Schikane. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"252.280\" data-end=\"255.960\">Sie sind Teil öffentlicher Verantwortung. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"255.960\" data-end=\"258.760\">Dann ist da noch der Grundton des gesamten Antrages. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"258.760\" data-end=\"268.040\">Immer wieder wird suggeriert, dass die Vorschriften im Zweifel nur lästig seien und dass man den Betrieben am besten hilft, indem man sämtliche Schutzstandards zurückfährt. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"268.040\" data-end=\"271.580\">Aus unserer Sicht ist das nun wirklich der falsche Ansatz. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"271.580\" data-end=\"280.480\">Gute Politik für das Gastgewerbe bedeutet doch nicht: Entweder helfen wir den Betrieben oder wir schützen die Verbraucherinnen und Verbraucher. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"280.480\" data-end=\"285.080\">Gute Politik muss beides zusammenbringen. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"285.080\" data-end=\"296.380\">Sie muss Verfahren vereinfachen, wo sie unnötig kompliziert sind, aber sie darf nicht dort abbauen, wo Transparenz, Gesundheitsschutz und Verlässlichkeit auf dem Spiel stehen. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"296.380\" data-end=\"312.480\">Das ist der Unterschied zwischen ernsthaftem Bürokratieabbau und dem, was die AfD hier fordert: Ernsthafter Bürokratieabbau heißt, was doppelt, unnötig, widersprüchlich oder überholt ist, infrage zu stellen. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"312.480\" data-end=\"318.020\">Aber wir können nur dann etwas streichen und zurückbauen, wenn es einen guten Grund dafür gibt. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"318.020\" data-end=\"328.180\">Dieser Antrag ist kein Schutzprogramm für die Gastronomie, sondern eher ein Angriff auf Verbraucherinteressen im Tarnmantel der Entlastung. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"328.180\" data-end=\"338.960\">Die Botschaft lautet doch: Weniger Information für Gäste, weniger Sicherheit für Verbraucherinnen und Verbraucher, weniger Qualitätsstandards – und das Ganze verkaufen Sie als Freiheit und Bürokratieabbau. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"338.960\" data-end=\"341.720\">Das ist aus unserer Sicht verantwortungslos. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"341.720\" data-end=\"350.520\">Wer dem Gastgewerbe wirklich helfen will, muss gezielt entlasten, modernisieren und dort vereinfachen, wo Pflichten tatsächlich unnötig kompliziert sind. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"350.520\" data-end=\"357.640\">Aber wer Verbraucherschutz gegen Entlastung ausspielt, der löst keine Probleme, sondern verschiebt sie, und zwar auf die Gäste. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"357.640\" data-end=\"361.200\">Deshalb lehnen wir Ihren Antrag ab. </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"361.200\" data-end=\"367.160\">Herzlichen Dank. </span></p><p data-type=\"comment\"><span class=\"timebased\" data-start=\"361.200\" data-end=\"369.320\">(Beifall bei der SPD sowie bei Abgeordneten der CDU/CSU und des BÜNDNISSES 90/DIE GRÜNEN) </span></p><p data-type=\"speech\"><span class=\"timebased\" data-start=\"367.160\" data-end=\"369.320\">Vielen Dank. </span><span class=\"timebased\" data-start=\"369.320\" data-end=\"377.960\">– Ich erteile das Wort zu einer Kurzintervention Katalin Gennburg, Fraktion Die Linke. </span></p>",
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                                    "Bündnisgrüne",
                                    "B'90/Grüne",
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                                "Anja Maria-Antonia Karliczek",
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                                "Anja Maria-Antonia Kerssen"
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                                    "Christlich Demokratische Union Deutschlands"
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                                    "CDU/CSU-Fraktion",
                                    "Unionsfraktion",
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                                "Janine Natalie Wißler",
                                "Janine Wißler"
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                                    "AfD-Bundestagsfraktion",
                                    "AfD-Fraktion"
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